クロダイのカンタンおいしいレシピ
クロダイポーボーイサンド
第2回広島湾七大海の幸レシピGP佳作作品
川立 咲希 さん 作
材 料
(2人分)
クロダイ | 半身 |
パン | 2個 |
トマト | 1個 |
キャベツ | 1/4個 |
卵 | 2個 |
<衣粉>
塩 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
小麦粉 | 適量 |
コーンミール | 適量 |
カイエンペッパー | 適量 |
パプリカパウダー | 適量 |
<ドレッシング>
マヨネーズ | 大さじ2 |
ケチャップ | 大さじ2 |
チリソース | 大さじ3 |
レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
こだわりのポイント:ドレッシングがピリ辛でおいしい。