作り方

1. 刺身用のクロダイを薄いそぎ切りにする。
2. 器に食べやすい大きさにちぎったレタスを敷き、クロダイを盛り付けて上に野菜を彩りよく飾る。
3. 酢コチュジャンをかけて食べる。